Mai Tai
01マイタイ
シェイク · ダブルオールドファッションドグラス
リッチバランスストロング
コレクション
Tiki & Tropical
ティキ＆トロピカル
ラム、ライム、そして演出。ドン・ザ・ビーチカンバーが発明した楽園は、いまも健在だ。
ティキは本当はポリネシアのものではなかった。ラムと柑橘で設計された、逃避行のことだ。マイタイからペインキラーまで、ギミックを越えて飲み継がれる傘の一杯の系譜。
27 杯
Zombie
02ゾンビ
シェイク · ゾンビグラス/トールグラス
ストロングリッチアロマティック
Jungle Bird
03ジャングル・バード
シェイク · ティキマグ
フルーティビターリッチ
Chartreuse Swizzle
04シャルトルーズ・スウィズル
ビルド · トールグラス
ハーバルフレッシュフルーティ
Three Dots and a Dash
05スリー・ドッツ・アンド・ア・ダッシュ（3 Dots & a Dash）
シェイク · ティキマグ
スパイシーフルーティアロマティック
Missionary's Downfall
06ミッショナリーズ・ダウンフォール
ブレンド · ティキマグ
フルーティハーバルフレッシュ
Suffering Bastard
07サファリング・バスタード
シェイク · ハイボール
スパイシーフレッシュサワー
Painkiller
08ペインキラー
シェイク · ハリケーングラス
フルーティスイートリッチ
Hurricane
09ハリケーン
シェイク · ハリケーングラス
フルーティスイートストロング
Saturn
10サターン
シェイク · ロックグラス
フルーティサワーフレッシュ
Piña Colada
11ピニャ・コラーダ
ブレンド · ハリケーングラス
リッチスムーススイート
Planter's Punch
12プランターズ・パンチ
シェイク · ハリケーングラス
リッチフルーティフレッシュ
Bora Bora
13ボラ・ボラ
ビルド · ハイボール
フレッシュスイートフルーティ
Don's Special Daiquiri
14ドンズ・スペシャル・ダイキリ
ブレンド · コパグラス
フルーティフレッシュリッチ
Fog Cutter
15フォグ・カッター
シェイク · フォグカッターマグまたはトールグラス
ストロングフルーティサワー
Navy Grog
16ネイビー・グロッグ
シェイク · ダブルロック(氷の円錐)
ストロングサワーフルーティ
Jet Pilot
17ジェット・パイロット
ブレンド · ティキマグまたはトールグラス
ストロングスパイシーフルーティ
Pearl Diver
18パール・ダイバー
ブレンド · パールダイバーグラスまたはクープ
リッチスイートフルーティ
Cobra's Fang
19コブラズ・ファング
ブレンド · ティキマグまたはトールグラス
ストロングスパイシーハーバル
Doctor Funk
20ドクター・ファンク
シェイク · トールグラス
サワーハーバルフレッシュ
Ancient Mariner
21エンシェント・マリナー
シェイク · ダブルロックグラス
スパイシーサワーアロマティック
Scorpion
22スコーピオン
ブレンド · スコーピオンボウルまたはトールグラス
フルーティスイートスムース
Tradewinds
23トレードウィンズ
ブレンド · トールグラス
リッチフルーティスムース
Royal Bermuda Yacht Club
24ロイヤル・バミューダ・ヨットクラブ
シェイク · クープグラス
サワースパイシーフルーティ
Shark
25シャーク
ブレンド · ティキマグまたはトールグラス
スイートフルーティストロング
Test Pilot
26テスト・パイロット
ブレンド · ティキマグまたはトールグラス
ストロングスパイシーハーバル
Yellow Bird
27イエロー・バード
シェイク · クープグラス
フルーティスイートスムース