材料ドライ・ベルモット
Dry Vermouth
香草を加えた白ワイン――ニガヨモギと柑橘、ハーブをまとう約18%の酒精強化ワイン。マティーニの要。少なすぎれば冷たいジンに、多すぎればスープになる。
使われているカクテル
50/50 Martini
フィフティ・フィフティ・マティーニ
ステア · クープグラス
ドライアロマティックエレガント
Bamboo
バンブー
ステア · クープグラス
ドライエレガントアロマティック
Cardinale
カルディナーレ
ステア · カクテルグラス
ビタードライアロマティック
Dirty Martini
ダーティ・マティーニ
ステア · クープグラス
ドライストロングセイヴァリー
Gibson
ギブソン
ステア · クープグラス
ドライストロングアロマティック
Martini
マティーニ
ステア · クープ
ドライストロングアロマティック
Old Pal
オールド・パル
ステア · クープグラス
ビターストロングアロマティック
Tuxedo
タキシード
ステア · カクテルグラス
エレガントアロマティックドライ