バー
ドン・ザ・ビーチコーマー(ハリウッド)
最初のティキバー。仕様は後にジェフ・ベリーが復号。
- 著者・責任者
- Ernest Beaumont-Gantt
収録レシピバージョン
- デメララ30ml+オーバープルーフ22.5ml
- ライム・オレンジ
- ファレルナム
- アブサン少々
- ビターズ
クラッシュドアイスでブレンド。
- 60ml ラム
- ライム・レモン
- グレナデン
- アブサン
- ソーダ
シェイクし、ソーダで満たす。
- 三種のラム
- ライム・グレープフルーツ
- ファレルナム・シナモンシロップ
- ビターズ
クラッシュドアイスでブレンド。
- ライト・ゴールド・デメラララム各22.5ml
- 22.5ml ライム
- 22.5ml グレープフルーツ
- 15ml 蜂蜜
氷の円錐でシェイク。
- 三種のラム各22.5ml
- 22.5ml ライム
- 15ml ファレルナム
- アブサン
- 両ビターズ
クラッシュドアイスでブレンド。
- ジャマイカンラム 1.5オンス
- ゴールドプエルトリコラム 1.5オンス
- デメララ151 1オンス
- ライム 3/4オンス
- ドンズミックス 1/2オンス
- ファレルナム 1/2オンス
- グレナデン、アブサン、ビターズ 各2ダッシュ
5秒ブレンドし、ミントを飾る。
