ホーム/お酒一覧/Rumお酒ラムRum糖蜜やサトウキビの搾り汁を発酵・蒸留したお酒。原料、発酵、蒸留器、熟成によって味わいが大きく変わる。年表でたどる1898年頃ダイキリのキューバ起源説 →1933ドン・ザ・ビーチコマーとティキ →原料糖蜜、サトウキビのシロップや搾り汁造り方発酵後に蒸留し、必要に応じて樽熟成。色だけで熟成年数や品質は判断できない。味わい軽快なタイプから、草の香り、果実香、樽の豊かな風味を持つタイプまで。スタイルエイジド・ラムカシャーサダーク・ラムデメララ・ラムゴールド・ラムジャマイカン・ラムラム・アグリコールホワイト・ラム参考資料EU Regulation 2019/787 — Rum使われているカクテルCuba Libreキューバ・リブレビルド · ハイボールフレッシュライトスイートDaiquiriダイキリシェイク · クープフレッシュサワーバランスMai Taiマイタイシェイク · ダブルオールドファッションドグラスリッチバランスストロングMojitoモヒートビルド · ハイボールフレッシュライトハーバル