ホーム/材料/Double cream材料生クリームDouble cream濃厚な生クリーム。シェークすればラモス・フィズのメレンゲのような泡になり、フロートさせればアイリッシュ・コーヒーやアレクサンダーの冠となる。使われているカクテルBrandy Alexanderブランデー・アレクサンダーシェイク · カクテルグラススムースリッチスイートGrasshopperグラスホッパーシェイク · カクテルグラススイートスムースリッチIrish Coffeeアイリッシュ・コーヒービルド · アイリッシュコーヒーグラスリッチスムースストロングRamos Gin Fizzラモス・ジン・フィズシェイク · ハイボール(氷なし)スムースリッチエレガントWhite Russianホワイト・ロシアンビルド · オールドファッションドグラススムースリッチスイート