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Cocktailary

お酒

Brandy de Jerez

スペインのヘレス地域で熟成する、地理的表示を持つワインのブランデー。

ブランデー →
原料
ブドウのワイン
造り方
ワインの蒸留酒を、ヘレス地域でクリアデラとソレラの方式により熟成。
味わい
ワイン由来の個性に、熟成樽の香味が重なる。
参考資料

使われているカクテル

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